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1/3. 虾仁用盐料酒滴二滴芝麻油腌制15分钟
2/3. 黄瓜胡萝卜切丁备用
3/3. 热锅冷油虾仁滑炒盛出;留底油,放蒜片爆香,放胡萝卜黄瓜翻炒几次后放入虾仁;加盐耗油生抽,炒至熟加鸡精水淀粉勾芡装盘。
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