主料 | ||
甜玉米一根 |
1/9. 把甜玉米煮熟以后一颗一颗剥下来放在搅拌机里
2/9. 这是我给我儿子添加了土豆,同样也是切块煮熟以后放搅拌机打成泥备用着,这部可要可不要。
3/9. 给搅拌机里加点凉开水,刚好莫过玉米粒即可。
4/9. 搅拌成糊糊状就可以了
5/9. 这是最麻烦的一步,要把搅拌机里面的渣子过滤出来,也可以用纱布挤压,一定要有耐心。
6/9. 挤压成这样就差不多啦
7/9. 下锅小火煮开即可,因为搅拌时加的是凉开水,所以只要加热了就可以。
8/9. 然后添加之前准备的土豆泥,小火搅拌直到烧开。
9/9. 完成了,玉米味特别浓稠,大人小孩都爱吃。
1.玉米粒可能不好掰,我的窍门是先竖着掰两排,然后用手一拨旁边的就下来了,希望对你们有帮助。2.打土豆泥的时候加一点点的水,不然打不开。3.如果家里有过滤搅拌机最好,就是打豆浆机那种,就可以省去最麻烦的那步了。