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羊排两吃

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石头妈妈私厨

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秋冬进补佳品
主料
羊排1500克,葱姜蒜,花椒,干辣椒,料酒,糖,盐,鸡精,香菜适量青红萝卜各一个生抽,老抽,芝麻,胡椒粉适量

羊排两吃的做法,共7个步骤

羊排两吃的做法图解1

1/7. 羊排砍块淖水待用

羊排两吃的做法图解2

2/7. 淖好的羊排倒入锅内,加入,姜块,葱,花椒几粒,胡椒粉,料酒大火烧开后小火慢炖一个小时。

羊排两吃的做法图解3

3/7. 汤炖好后取出羊肉爆炒

羊排两吃的做法图解4

4/7. 锅内放油,干辣椒,花椒,爆葱姜蒜,杭椒圈,炒香后倒入羊排翻炒。

羊排两吃的做法图解5

5/7. 同时加入,生抽,老抽,糖,盐,

羊排两吃的做法图解6

6/7. 味道调好后撒上芝麻出锅

羊排两吃的做法图解7

7/7. 汤,盐,香葱,香菜。哇喔美味

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