同事不吃肉，改良了这道菜
| 主料 | ||
| 白菜半颗 | 北豆腐一块 | 粉条适量 |
| 木耳适量 | ||
大锅菜的做法，共4个步骤
1/4. 白菜切好，豆腐切块，木耳泡发，粉条用热水泡发
2/4. 热锅凉油，放花椒，放葱花提味，放入白菜翻炒
3/4. 加水适量，不冒过白菜为准，加入豆腐，粉条，木耳，老抽，盐，炖煮半个小时，注意，起初不要翻动
4/4. 大火收汁，淋入少许香油，出锅
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营养信息
详细信息>>- 大锅菜热量872 千卡
- 脂肪4.25 克
- 蛋白质11.46 克
- 碳水化合物102.33 克
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