主料 | ||
排骨适量 | 茶树菇适量 | 长山药适量 |
胡萝卜适量 | 大葱适量 | |
辅料 | ||
香葱适量 | 大料适量 | 香叶适量 |
桂皮适量 |
1/8. 排骨凉水下锅,来锅煮个五分钟,捞出,用水冲洗干净
2/8. 排骨放入压力锅,加水,喜欢多喝汤就多加,自己定,加入如图调料,上气压二十分钟(本人为省时间先压力锅压后放入砂锅炖,如有时间炖锅慢炖味道更好哦)
3/8. 茶树菇洗净备用
4/8. 胡萝卜和长山药洗净备用,长山药泡凉水里
5/8. 压力锅二十分钟后开盖把汤倒入砂锅
6/8. 备好的料全部下锅,加香葱,炖三十分钟
7/8. 最后十分钟放入枸杞,盐
8/8. 成品