快手早餐蒸蛋肠

1/13. 食材：粘米粉、鸡蛋、葱

2/13. 粘米粉倒入大碗中，加上适量清水调成米浆

3/13. 敲入鸡蛋，搅拌均匀

4/13. 调入盐，继续搅拌片刻

5/13. 蒸盆内刷一层食用油

6/13. 倒入调匀的鸡蛋米浆

7/13. 蒸锅里放入蒸架

8/13. 水沸腾后放入蒸盆

9/13. 蒸肠粉的空档洗净葱，切粒

10/13. 10分钟后鸡蛋肠蒸熟了，撒些葱花

11/13. 卷起，轻松取出肠粉

12/13. 对半切断，淋上酱油即可食用