生煎三文鱼

1/14. 买来的三文鱼切成需要的大小快块，然后开始处理三文鱼啦，去鳞，然后用厨房纸吸干表面水分

2/14. 将三文鱼稍微整形，在表面切几刀，切记哦不要切断哦，大概一厘米左右就可以啦

3/14. 在三文鱼的表面涂少许盐和黑胡椒碎，轻抹揉匀，然后坐等入味儿，大概三十分钟左右吧。。。

4/14. 现在我们只制作料汁儿:两勺生抽，一大勺蜂蜜，两勺料酒兌成照烧汁儿备用

5/14. 平底锅中上少许橄榄油，当然呢橄榄油没有呢其他的任何油都可以，再将腌制好的三文鱼放入锅中，鱼皮朝下，大火煎一分钟左右。。。

6/14. 转小火，用勺子轻柔的将鱼翻面，然后每个面煎至三十秒左右，至鱼肉变色

7/14. 鱼肉差不多快好的时候放入切好的小西红柿和西蓝花煎至熟，在淋入刚才调好的照烧汁儿和少许水，小火煮开后到酱汁浓稠，其间小心的将三文鱼翻面几次哦。。。。

8/14. 这样美味的香煎三文鱼就出锅装盘啦，煎鱼的时间不宜太久哦，一般八成熟即可，这样外表金黄，内里粉红，肉汁丰沛，口感就更加不用说了啦。。。

因为照烧汁中生抽已含盐分，腌制的时候也有抹盐，所以不用额外加盐哦。。

9/14.

。。。。。。

10/14. 三文鱼刺身，最爱芥末的味道

11/14. 炝炒西蓝花

12/14. 每次看到这一桌就顿感满满的幸福啊。。。

13/14. 你喜欢哪一道呢