30多年来，一直被誉为“厨艺黑洞”的我，在姗姐的鼓励下，决定要翻盘做大厨，哇咔咔咔～
| 主料 | ||
| 三文鱼300克 | 海鲜醋适量 | 酱油适量 |
| 姜适量 | 橄榄油适量 | 黑胡椒适量 |
生煎三文鱼配西兰花的做法，共3个步骤
1/3. 三文鱼去皮，切片。
三文鱼一定要去皮，不然很腥味。
2/3. 水煮花菜/西兰花，或者芦笋，装盘。
热锅，倒入少量橄榄油。放入三文鱼，双面煎熟，装盘。再使用现磨的黑胡椒粉。
3/3. 用海鲜醋，海鲜酱油和姜，做成汁，沾食即可。
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