彩椒酿肉

1/8. 彩椒切去顶部，用勺子挖掉内部籽和囊

2/8. 调料放入肉糜，搅匀。

3/8. 胡萝卜刨丝后切碎，玉米粒切好。

4/8. 上步的胡萝卜和玉米放入肉中，搅匀。

5/8. 入锅煸炒至肉变色，加入适量马苏里奶酪，炒匀后出锅。

6/8. 将炒好的肉装入彩椒中，同时预热烤箱200度上下火。

7/8. 盖好盖子放入烤箱，下层25分钟。然后取出，拿掉盖子，每个彩椒撒上适量马苏里奶酪，继续放入烤箱，4分钟。