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1/6. 把胡萝卜、豆腐切丝;
2/6. 锅中倒入许油,下入葱末、胡萝卜丝,炒出金黄色的油后,直接加入水
3/6. 水开后放入豆腐煮到开锅
4/6. 加入水淀粉,使汤汁变浓稠
5/6. 鸡蛋打散后均匀撒到锅里,不要急于搅动。加入盐、生抽、鸡精搅匀后关火
6/6. 出锅了,您了来一碗!
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