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鱼肉松

鱼肉松

成都安安

成都安安

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儿子不爱吃鱼 总觉得味道偏腥。做成肉松倒是特别受欢迎呐!美味营养哦~试一试吧!
主料
草鱼适量
辅料
白砂糖适量橄榄油适量寿司生抽适量

鱼肉松的做法,共9个步骤

鱼肉松的做法图解1

1/9. 草鱼中断刺少,上锅蒸熟~ 哈哈,话说这条草鱼好大

鱼肉松的做法图解2

2/9. 骨肉分离 嘻嘻 注意剃干净小刺哦

鱼肉松的做法图解3

3/9. 不粘锅放少许橄榄油烧热

鱼肉松的做法图解4

4/9. 倒入鱼肉翻炒

鱼肉松的做法图解5

5/9. 估计小火20分钟稍微炒干水分 加糖

鱼肉松的做法图解6

6/9. 加寿司酱油提色

鱼肉松的做法图解7

7/9. 继续翻炒至肉末蓬松

鱼肉松的做法图解8

8/9. 起锅 装盘 撒点芝麻也不错

鱼肉松的做法图解9

9/9. 干香营养啊

小窍门

1,用橄榄油 2,小火 3,鱼肉翻炒过程中自然炒碎了,不用刻意事先弄碎

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营养信息

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  • 鱼肉松热量903 千卡
  • 脂肪5.2 克
  • 蛋白质16.6 克
  • 碳水化合物0 克
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