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竹笋溜鸡片

竹笋溜鸡片

雪孩子N42

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主料
鸡胸肉250克芦笋7条彩椒半个

竹笋溜鸡片的做法,共2个步骤

竹笋溜鸡片的做法图解1

1/2. 将鸡胸切片,打入一个鸡蛋清,少量盐,蒜末腌制15分钟。

2/2. 锅内放入油,重切几瓣蒜片爆香,放入鸡片,切好的芦笋段(2厘米)左右,彩椒丝,翻炒至鸡片熟,加入盐,一小勺香醋,很少一点糖,薄芡粉勾芡。出锅。

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营养信息

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  • 竹笋溜鸡片热量384 千卡
  • 脂肪1.27 克
  • 蛋白质22.2 克
  • 碳水化合物11.31 克
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