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桃子果酱

桃子果酱

子乔宝妈

子乔宝妈

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宝贝爱吃酸奶配果酱,我喜欢尝试用水果给宝贝做果酱
主料
桃子10几个冰糖适量雀巢果珍甜橙味一点点
柠檬皮一块QQ糖适量

桃子果酱的做法,共14个步骤

桃子果酱的做法图解1

1/14. 洗干净桃子,盐水泡30分钟

桃子果酱的做法图解2

2/14. 把桃子削皮

桃子果酱的做法图解3

3/14. 把桃子切成小块放进大锅里

桃子果酱的做法图解4

4/14. 放一大碗水,水不能多,水一多就熬成汤了,如果桃子少的话加半碗水就行了

桃子果酱的做法图解5

5/14. 准备好的材料

桃子果酱的做法图解6

6/14. 加入适量冰糖和一些果珍QQ糖。柠檬用刀销一块皮,切成丝也放进锅里,这样果酱有一股清香味,也可以再挤一些柠檬汁进去,还防腐,柠檬汁不要多,多了果酱就太酸了

桃子果酱的做法图解7

7/14. 大火烧开

桃子果酱的做法图解8

8/14. 中火把桃子煮软

桃子果酱的做法图解9

9/14. 开小火慢慢熬,汤汁变少的时候要经常搅拌一下,以免熬糊锅

桃子果酱的做法图解10

10/14. 煮成汤汁不多时,桃肉变很软了就关火

桃子果酱的做法图解11

11/14. 把煮好的桃子和汤都倒进豆浆机

桃子果酱的做法图解12

12/14. 选择一个只打酱,不煮的功能,我的是果汁,只把桃肉打成肉泥,我的豆浆机是搅拌成泥状自动停止,如果是这种的就等豆浆机搅拌2、3下就关机,不然等它自动打好的口感不太好,带颗粒果肉的才好吃,所以不能搅拌太长时间

桃子果酱的做法图解13

13/14. 这是我打好的果酱,中间忘记提前关豆浆机了,酱打太碎了,都成泥了,如果打成果肉果粒状口感最好了

桃子果酱的做法图解14

14/14. 成品,味道还是不错的

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营养信息

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  • 桃子果酱热量747 千卡
  • 脂肪0.55 克
  • 蛋白质2.41 克
  • 碳水化合物124.84 克
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