玉米面发糕

1/7. 准备个大碗，一小碗玉米面，一小碗热水，搅拌均匀。

2/7. 半碗凉水，里面拌入半勺酵母，搅拌均匀放置10分钟。

3/7. 10分钟后，把一小碗面粉倒进玉米面碗里，酵母水也倒里，搅拌均匀，揉成面团。

4/7. 准备个大点的器皿，碗或者是盆，里面刷一层油，把面团放里压平，用保鲜膜封住，等待发酵，变成两倍大的面团。

5/7. 面团发酵好，把红枣洗净切小块按在面团上。上锅蒸熟，上气开始算时间30分钟。

6/7. 非常甜，自己亲手做的味道就是不一样，哈哈。