| 主料 | ||
| 藕250克 | 白糖适量 | 醋适量 |
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
糖醋藕片的做法，共7个步骤
1/7. 藕洗净去皮，切成薄片（刀工不好，飘过）
2/7. 葱姜蒜备用
3/7. 糖醋汁调好，先放糖在放醋（醋刚盖过糖就可以了，也可以放些淀粉，我没放
4/7. 锅中放油，爆葱姜蒜
5/7. 放藕片翻炒
6/7. 一分钟后放糖醋汁，盐，继续翻炒
7/7. 藕片都裹匀汁后，盛出装盘
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