炸牛奶

1/5. 牛奶加糖小火煮，慢慢倒入淀粉糊，边加边搅拌。等到牛奶糊变浓稠马上关火。

2/5. 模具内壁抹上油，倒入牛奶糊冰冻成型，我冰了一晚，第二天做的，可以多做一点，要吃的时候取出来炸了就可以。 脱模切成小块。

3/5. 面粉加水调成面糊，我喜欢浓稠一点。水根据自己的需要适量加。 牛奶块在面糊里卷一下放入油锅里炸。我开的小火900。表面金黄就可以啦。

4/5. 面糊稠一点比较好挂糊