冬阴功海鲜汤

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妹妹去泰国的啥也没买给他哥，就买了一包泰式冬阴功香料，叫我自己研究，本来对泰国菜不太感冒，但是又不能辜负人家的期望，所以弄了这一道菜。

冬阴功海鲜汤的做法，共7个步骤

1/7. 首先泰式冬荫，取出两个小米辣，十几条香茅草，10几张柠檬叶，和四五块干良姜放旁边备用

2/7. 活蟹冻僵杀好斩件

3/7. 鲜虾冻僵剪去虾须

4/7. 然后草菇和白蘑菇切好备用，香菜西红柿也切好

5/7. 先把香料放锅里，然后加500ml开水，煮沸后把蘑菇和草菇放下去，然后煮一会加入西红柿和蟹，继续煮一会

6/7. 然后把150ml的高达椰浆洒到汤里，最后汤沸了的时候放虾下去煮3分钟，加入5g盐就可以起锅啦。顺便起锅的时候挤入柠檬汁，我能吃酸，加了一个柠檬的柠檬汁。

7/7. 最后酸辣清香的冬阴功海鲜汤做好啦，开动吧！

其实我也不知道啥是正宗的泰式冬阴功，海鲜就自由搭配了，按包装说明，还可以选择鲜鱿鱼，贝类的海鲜。

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