冬阴功海鲜汤

难度简单
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10-20分钟
厨具其它厨具

尾闾

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以前在泰国餐厅吃饭的时候很喜欢点一份冬阴功汤，总想着以后自己试试做一个( ???)o彡?结果还不错～

主料
基围虾10只	花甲14个	冬阴功酱1块
鸡汤酱半块	草菇8个	白洋葱适量
香茅3克	柠檬叶4片	南姜1片
青柠檬1只	干朝天椒3个	番茄1个
椰汁适量

冬阴功海鲜汤的做法，共8个步骤

1/8. 准备食材

2/8. 放1000ml左右的水，水开后放半块鸡汤酱，2块冬阴功酱，然后放香茅，柠檬味，南姜，干椒

3/8. 放草菇和洋葱

4/8. 放花甲

5/8. 放虾（事先去虾肠）

6/8. 快出锅时放适量椰浆

7/8. 然后加点番茄

8/8. 加点清柠檬汁，用薄荷最后点缀一下，就酱紫了( ? ?ω?? )

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8

小窍门

1.鸡汤酱不能放多了，会咸
2.据说放点虾酱，颜色会更红啊～
3.去虾线的时候低头久了，再抬起头会供血不足，站不稳

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营养信息

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冬阴功海鲜汤热量886 千卡
脂肪20.53 克
蛋白质31.43 克
碳水化合物57.92 克

详细信息>>

食物与运动热量消耗转换

吃番茄100克，热量20千卡具有防癌、抗癌、美容...之功效，常用于肝癌、肺癌、便秘...

相当于吉特巴舞4分钟消耗的热量...

吃海鲜汤100克，热量322千卡

相当于摘水果107分钟消耗的热量...

吃椰汁100克，热量231千卡具有祛风、驱毒、益气...之功效...

相当于网球29分钟消耗的热量...

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