| 主料 | ||
| 番茄2顆 | 鮮奶15毫升 | 起司粉15毫升 |
| 薑末适量 | 雞蛋3个 | 雞高湯30毫升 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 黑胡椒粉适量 | |
番茄炒蛋的做法，共6个步骤
1/6. 1：雞蛋3個 打散備用
2/6. 2：番茄用熱水燙一下 去皮切滾刀片備用
3/6. 3：起油鍋 爆香蒜末 先放入黑胡椒粉爆香
4/6. 4：再放入番茄、雞高湯炒勻 加入鹽炒至入味後 放入起司粉炒至收汁 倒入鮮奶炒勻
5/6. 5：將蛋液炒至凝固即可
6/6. 6：裝盤 開動吧
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