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1/3. 上次包饺子剩的肉馅儿还有,就用来酿肉了!我的肉馅是用青椒,西红柿和猪肉剁碎而成,加入油,生抽,盐,胡椒粉搅拌均匀!
2/3. 将青椒按大小切断,中间疏通,塞入肉馅
3/3. 锅里放油,可多放一点,加入青椒煎熟,可用筷子翻动,使青椒受热均匀!最后加入一点生抽盖上锅盖闷一下,就可以出锅啦!虽然热量不低,可是味道很好啊!
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