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1/7. 第一步和面就不多说了,为了口感好些加了一个鸡蛋。
2/7. 用食用油和面粉和成的油酥,用橄榄油口感会更好,我用了普通食用油
3/7. 切一个饼的面团,擀薄,再加一些做好的油酥,卷起来再擀成薄片。原谅我没有拍图
4/7. 就是这个样子,烙的时候锅里就不用额外加油了。因为里面有油酥所以也不会粘锅的
5/7. 我是用饼铛烙的,普通平底锅也一样。两面略有金黄就可以了
6/7. 可以吃啦
7/7. 咬了一大口后的样子
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