主料 | ||
排骨适量 | 豆角家人都爱吃豆角,我放的多些 | 食用油适量 |
八角两个 花椒适量 桂皮一小块 白芷一块 香叶两片 木香一小块 枸杞适量 干大枣两个适量 | 老抽适量 一品鲜酱油适量 耗油适量 食盐适量 | 开水或温开水适量 |
1/2. 高压锅里放入食用油,油热放冰糖过白糖熬糖色,放入排骨煸炒几下,放入适量老抽调色,放点一品鲜,配料炒一下,加入开水或温开水,放入耗油,食盐,盖好锅盖上气阀冒气二十分钟,关火,等锅里气压下降了打开锅盖,放入豆角,开火五分钟就可以关火了
2/2. 等锅里气压没了,打开盖子就可以吃了,香喷喷的排骨就做好了