拔丝奶皮子

1/7. 因为奶皮子都是冷藏储存的，先把买好的奶皮子放置一会，变得微软。

2/7. 把奶皮子都切成三角型

3/7. 将鸡蛋和淀粉，面粉一起混合。混合的粘稠一些，之后给奶皮子挂的糊就会厚一些。

4/7. 将奶皮子挂糊后放入油锅炸。油要小火，炸至金黄色捞出。

5/7. 将油锅放入少量油和白糖，小火将白糖熬化，待糖化成都是液态状。关火，倒入炸好的奶皮子迅速翻滚。

6/7. 让糖都均匀的粘在奶皮子上，就可以装盘了。我忘了放芝麻，撒点芝麻会更好看。