主料 | ||
意面250克 | 李锦记番茄沙司挤挤装适量 | 大蒜适量 |
洋葱四分之一个 | 肉馅适量 | 胡萝卜适量 |
1/6. 这是切好的配菜,喜欢蒜香味的亲可以多加蒜。胡萝卜我感觉切多了。
2/6. 水开后倒入意面,加盐,小火开盖煮至十分钟,喜欢软软的可以煮至十五分钟。捞出沥干水分,加入一点橄榄油防粘连。
3/6. 给番茄沙司拍照,挤挤装是挺不错的
4/6. 热锅冷油,小火炒香肉馅,这肉馅是我包饺子剩下的。
5/6. 另起锅炒配料,先炒香大蒜再炒菜丁,放入番茄沙司,哇,好香。我喜欢放点白糖进去。
6/6. 最后再倒入意面炒匀即可出锅。边拍照边炒可真不容易的。