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1/9. 猪骨飞水
2/9. 用煲放清水,加上姜片开始煲
3/9. 扁豆
4/9. 茯苓
5/9. 白朮
6/9. 芡实
7/9. 猪骨飞水后过冷河,沥干备用
8/9. 水沸,放所有材料到锅里煲,约1.5小时,放大约2升水左右。
9/9. 时间好了,放盐调味。即可大功告成。
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