好吃的烤鹌鹑
| 主料 | ||
| 鹌鹑4只 | 盐适量 | 烧烤汁2勺 |
| 蚝油1勺 | 黑胡椒适量 | 辣椒粉适量 |
| 胡椒粉适量 | 酒适量 | 姜丝适量 |
| 柠檬片3片 | 李锦记番茄沙司适量 | 花生油适量 |
烤鹌鹑的做法，共7个步骤
1/7. 鹌鹑去掉内脏洗净用厨房用纸吸干水
2/7. 倒入料酒，姜丝，柠檬，烧烤汁，蚝油，黑胡椒粉，盐拌匀
3/7. 倒入李锦记番茄酱拌匀腌制20分钟
4/7. 20分钟后取出放在铺好锡纸的烤盘上，直接进烤箱中层200度烤十分钟
5/7. 十分钟后取出刷上花生油，再均匀撒上辣椒粉和孜然粉，再入烤箱200度烤10分钟
6/7. 十分钟后，再取出反面刷上花生油，撒上孜然粉和辣椒粉，再入烤箱200度烤10-15分钟
7/7. 挤上李锦记番茄酱可以开吃了，烤干一些味道会更香的哦
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营养信息
详细信息>>- 烤鹌鹑热量1215 千卡
- 脂肪138.35 克
- 蛋白质49.16 克
- 碳水化合物214.93 克
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吃蚝油100克，热量174千卡
相当于小轮自行车20分钟消耗的热量...
吃黑胡椒100克，热量67千卡
相当于平底雪橇10分钟消耗的热量...
吃辣椒粉100克，热量263千卡
相当于上下蹲66分钟消耗的热量...
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