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1/6. 超市买的冻鱿鱼圈圈。清理掉表皮,撒上胡椒粉。口重的可以少撒点盐因为炸过后要撒柚子盐所以我这里没用放盐的。
2/6. 淀粉里两面沾一下。
3/6. 鸡蛋液里两面沾一下。
4/6. 再沾匀面包糠,抖掉多余碎末。
5/6. 入油锅炸,炸到金黄酥脆即成。
6/6. 撒上柚子香盐。外酥里嫩,咸酥香脆。
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