就爱蒜香那个味
| 主料 | ||
| 蒜黄1把 | 肉丝适量 | 青红椒适量 |
| 花椒适量 | 辣椒适量 | 大蒜适量 |
| 葱适量 | ||
| 辅料 | ||
| 老抽适量 | 盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 醋适量 | 鸡精适量 | |
蒜黄肉丝的做法，共8个步骤
1/8. 切段切丝
2/8. 肉丝滴滴老抽上色五分钟
3/8. 配料
4/8. 锅中倒油烧热放肉丝煸炒变色
5/8. 放配料煸炒出香味，肉丝基本熟了
6/8. 放蒜黄翻炒放盐和胡椒粉，大约一分钟两分钟的样子（千万别炒出水）
7/8. 放鸡精出锅
8/8. 留个影
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营养信息
详细信息>>- 蒜黄肉丝热量834 千卡
- 脂肪21.6 克
- 蛋白质30.3 克
- 碳水化合物157.6 克
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吃花椒100克，热量258千卡
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吃蒜黄100克，热量34千卡
相当于种花8分钟消耗的热量...
吃大蒜100克，热量128千卡
相当于做饭51分钟消耗的热量...
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