为了不爱吃鱼的babe 没有鱼刺不带腥味健康 棒棒哒
| 主料 | ||
| 三文鱼扒500克 | 蒜子带皮4颗 | 柠檬1/5 |
| 辅料 | ||
| 牛油5克 | 黑胡椒碎适量 | 盐适量 |
香煎三文鱼扒的做法，共1个步骤
1/1. A.牛油热油锅将吸好水分的的鱼扒放入
B.再放蒜带皮的！中火煎1分钟调制小火煎3分钟再逆纹路翻面同样酱煎～
C.煎好后均匀用手放入适量盐和研磨黑胡椒小火再煎3分钟翻面，同样煎好另一面放盐放黑胡椒
D.起锅后放在餐纸上把多余的油洗掉，就能摆盘啦！吃的时候挤一丢丢柠檬汁～棒～
小窍门
鱼扒吸干水份 夹子要逆纹路夹因为容易散 上锅后用餐纸吸干多余的油 胡椒建议用研磨的
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