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1/6. 准备原材料,土豆和胡萝卜忘了拍啦~甜椒1/4就够了
2/6. 去皮土豆和胡萝卜入锅蒸10分钟左右,胡萝卜先取出切丁
3/6. 胡萝卜甜椒丁和豌豆入锅加油略翻炒
4/6. 蒸好的土豆放入塑料袋压成泥,袋子里可以先到一点点橄榄油,这样就不会粘袋子了。
5/6. 最后加盐加黑胡椒拌匀
6/6. 直接吃可以,我还用生抽、蚝油、淀粉调了个汁~
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