主料 | ||
饺子皮250克 | 肉末170克 | 胡萝卜40克 |
干木耳5克 | ||
辅料 | ||
葱2根 | 姜1片 | 五香粉少许 |
酱油1汤匙 | 鸡蛋液少许 | 盐适量 |
食用油适量 |
1/9. 准备好材料;
2/9. 木耳泡发后洗净;
3/9. 胡萝卜去皮切末、木耳切碎、葱姜切末后加到肉末中,再加盐、五香粉、酱油;
4/9. 沿一个方向搅拌上劲;
5/9. 在一片饺子皮上放适量肉馅,边上抹点蛋液;
6/9. 把另一片饺子盖上,用手在边上压一压,再用叉子压实;
7/9. 摆放烤盘中,刷一层油;
8/9. 烤箱用烤肉功能预热190度后,放入小馅饼烤20分钟;
9/9. 香脆哦