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韩式泡菜汤

韩式泡菜汤

腿子6

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冬天来了、就想吃点暖暖辣辣的东西、看了一下冰箱剩的料、琢磨一下去买了泡菜和辣酱、味道还可以
主料
猪肉片、生蚝、豆腐、豆芽、泡菜、韩式辣酱、葱、姜、蒜、土豆、粘米粉戳的团子适量

韩式泡菜汤的做法,共9个步骤

韩式泡菜汤的做法图解1

1/9. 豆腐切片、猪肉洗了拿生油和酒淹一下、葱花姜蒜都切好

韩式泡菜汤的做法图解2

2/9. 下葱花蒜酱爆炒再下肉片

韩式泡菜汤的做法图解3

3/9. 然后下土豆、泡菜翻炒

韩式泡菜汤的做法图解4

4/9. 加淘米水和辣酱(量看自己的口味、酱已经很咸我并没有加盐)

韩式泡菜汤的做法图解5

5/9. 超市买的生蚝、切小口把汁和生蚝倒入汤里

韩式泡菜汤的做法图解6

6/9. 煮煮煮!煮到土豆软了就可以加豆腐和菜了

韩式泡菜汤的做法图解7

7/9. 我的锅有点小。。。我配的是上海青

韩式泡菜汤的做法图解8

8/9. 最后再打一个生鸡蛋!滴几滴辣油!散点葱花就ok啦!

韩式泡菜汤的做法图解9

9/9. いただきます!

小窍门

淘米水、生蚝汁

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