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1/5. 白菜洗净切好。
2/5. 蒜、干辣椒、葱末、盐、白糖、白醋、芡粉。
3/5. 把盐、白糖、白醋、芡粉调成芡备用。
4/5. 入菜叶,炒至断生,最后倒入调好的芡。
5/5. 大火翻炒至芡汁包裹在白菜上即可。
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