主料 | ||
绿豆面100克 | 油条1条 | 鸡蛋4个 |
水一碗 | 腐乳1块 | 腐乳1块 |
腐乳1块 | 腐乳1块 | 黄豆酱1勺 |
葱花少量 | 香菜少量 |
1/10. 绿豆面加入水调成面糊,没有块状面,挂糊较好
2/10. 腐乳和黄豆酱加水调成刷酱,估计放点芝麻酱会更棒,下次尝试
3/10. 开摊!先摊饼,饼干后不翻面打入蛋
4/10. 把蛋摊开,撒上葱花和香菜
5/10. 等待鸡蛋熟了,准备翻面
6/10. 翻面,刷酱!
7/10. 刷酱,把油条放入
8/10. 准备卷卷!
9/10. 香气扑鼻!
10/10. 嗒哒!