吃腻了油腻的丸子，来一份简单的营养早餐。
| 主料 | ||
| 猪肉馅适量 | 江虾10只 | 胡萝卜四分之一根 |
| 葱一根 | 鸡蛋一只 | |
清汤丸子的做法，共3个步骤
1/3. 肉馅加入鸡蛋、胡萝卜、葱、盐、黑胡椒搅拌均匀。收拾虾时，去头。
2/3. 将去掉虾头的虾，和丸子连在一起。沸水煮熟。
3/3. 滴点芝麻油，撒上葱叶，是不是很小清新呢。
小窍门
胡萝卜要切的细，容易入口
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