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豆角炒花生米

豆角炒花生米

石大瑶smile

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小时候妈妈常做的菜
主料
豆角(芸豆)适量花生米适量适量
适量大蒜适量干辣椒适量
生抽适量水淀粉适量蚝油适量

豆角炒花生米的做法,共6个步骤

豆角炒花生米的做法图解1

1/6. 豆角切丁,花生米洗好备用;

豆角炒花生米的做法图解2

2/6. 肉、葱、蒜、干辣椒(未上镜)切好备用;

3/6. 先把花生米炒脆;

豆角炒花生米的做法图解4

4/6. 小火煸豆角,大概七八分钟,豆角表面抽吧了为止;

豆角炒花生米的做法图解5

5/6. 水淀粉用蚝油鸡精搅拌好;

豆角炒花生米的做法图解6

6/6. 先炒肉,然后葱、蒜、干辣椒入锅煸香;放入豆角炒,加适量盐和酱油,再加入炒熟的花生米,最后加入水淀饭,翻炒一会粗锅!

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营养信息

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  • 豆角炒花生米热量770 千卡
  • 脂肪51.33 克
  • 蛋白质44.95 克
  • 碳水化合物122.59 克
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