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酸菜炒粉条

酸菜炒粉条

小马哥琦琦

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主料
酸菜(东北)300克粉条150克五花肉100克
蒜末适量

酸菜炒粉条的做法,共7个步骤

酸菜炒粉条的做法图解1

1/7. 酸菜切丝(用清水多洗几次),五花肉切片,蒜切末

酸菜炒粉条的做法图解2

2/7. 锅烧水开放入粉条,粉条煮软后加入少许酱油,倒入容器中浸泡备用

酸菜炒粉条的做法图解3

3/7. 锅烧热加油酸菜下锅煸炒,炒干酸菜的水分备用

酸菜炒粉条的做法图解4

4/7. 锅烧热加油放入蒜末和五花肉翻炒

酸菜炒粉条的做法图解5

5/7. 肉炒熟后加入酱油,料酒,加入清水煮开盐,鸡粉,糖调味

酸菜炒粉条的做法图解6

6/7. 糖调好味之后加入酸菜和粉条翻炒,出锅前加入少许醋

酸菜炒粉条的做法图解7

7/7. 出锅了

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营养信息

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  • 酸菜炒粉条热量1047 千卡
  • 脂肪52.73 克
  • 蛋白质11.47 克
  • 碳水化合物89.4 克
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