香酥鸡柳

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一直很喜欢大厨艺这个大家庭。今天正式加入了。希望自己在这里可以学到更多的厨艺，交到更多的热爱美食的好盆友。呵呵今天上传的是自己做饭时随手拍的照片，因为是手机拍的，所以不是很清楚，材料也没有拍全，不过怎么都是第一次，我会更加努力的。

香酥鸡柳的做法，共6个步骤

1/6. 因为没有拍材料的图片，所以一切都省了。先将鸡胸肉写成粗条状，然后加入家乐炸鸡粉，粉蒸肉调料，搅拌均匀后，冰箱冷藏十分钟。方便入味

2/6. 鸡蛋打碎。将腌好的鸡肉放鸡蛋清里面挂糊，目的是方便挂上面包糠

3/6. 将鸡肉从鸡蛋清里拿出后，放在面包糠里，把面包糠均匀的粘在肌肉上面。然后就可以炸了

4/6. 锅里放油，七成热的时候。加入鸡肉。等鸡肉颜色变成金黄色就可以捞出。

5/6. 嘿嘿，出锅啦

6/6. 搞定，撒上辣椒面跟孜然粉，味道更是美味嘎嘎

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