糯米猪红酿大肠

1/13. 准备材料猪大肠，反过来洗干净，这可是要时间来慢慢洗，我加了盐还有白醋来洗，可以去味的，什么味，你懂的…

2/13. 炒花生。

3/13. 炒好花生放凉后去衣。

4/13. 花生放凉的时间切好韭菜。

5/13. 糯米洗好待用。

6/13. 请原谅我从百度下载的图片，宝宝把图丢了

7/13. 将所有配料混合（韭菜，花生，糯米，猪红）盐、油适量调味。

8/13. 准备开始酿，用水草将大肠一头扎好，打结。

9/13. 忘记拍酿好的图片了。用勺子将所有材料放进大肠内，从上往下推。就酿好形状了。再把另一头也封好打结。

10/13. 放多点水烧开，泡过大肠，水开煮十五分钟后用牙签在大肠排下水气。

11/13. 煮40分钟后出锅。可以切片马上吃，也可以煎一下表皮再切片吃，还可以切片后煎着吃，反正随你喜欢。我的是出锅后切片就吃了。

12/13. 成品