主料 | ||
黄玉米两个 | 油开松子20克 | 柿子椒1个 |
橄榄油适量 | 醋一勺半 | 白糖两勺 |
酱香鲜两勺 | 番茄沙司一勺半 | 水淀粉30克 |
水适量 |
1/10. 原料
2/10. 调汁:一勺半食醋,两勺白糖
3/10. 倒入味事达酱香鲜
4/10. 挤入一勺半番茄酱
5/10. 加入少许清水。
6/10. 热锅倒油
7/10. 把酱汁倒入锅中,锅开了倒入玉米粒、柿子,收汁。让番茄的味道充分吸收到玉米粒中。
8/10. 倒入水淀粉。
9/10. 勾淀粉的时候火很冲,要用小火,并且撤下锅来。
10/10. 出锅后,撒上松子。
勾芡的时候,火很冲。第一,要用小火,第二,要撤下锅来。一会儿就糊化勾上芡了。