| 主料 | ||
| 鲜香菇300克 | 瘦肉150克 | 西芹1条 |
| 红椒1个 | 大蒜1个 | 盐适量 |
| 食用油适量 | 蚝油1勺 | 酱油半勺 |
| 淀粉半勺 | ||
鲜香菇炒肉的做法，共4个步骤
1/4. 肉提前用油、盐、酱油、淀粉腌制约15分钟，其它食材洗净备用。
2/4. 鲜香菇切薄片，其他切片、切小段。
3/4. 热锅下油，爆香蒜、红椒及西芹，再加肉翻炒约1分钟。
4/4. 倒入鲜香菇，翻炒片刻后加适量盐及少量水，再翻炒约2分钟左右，加蚝油后美味出锅
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营养信息
详细信息>>- 鲜香菇炒肉热量1350 千卡
- 脂肪132.91 克
- 蛋白质58.12 克
- 碳水化合物265.59 克
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