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1/4. 将买回来的豆皮切丝!烧开水在锅里少许煮一分钟就捞入盘中!备用
2/4. 将尖椒切丝 香菜切小段!干红辣椒切小块备用!
3/4. 开锅烧油不要太热七成就行,把干红辣椒放在碗里将油泼在辣椒碗里放着备用!
4/4. 将盐 味素 少许白糖 香油放在刚才炸的干红辣椒碗里,准备个大盆把豆皮和调好的料倒在一起拌均匀!最后要放盘时把香菜尖椒拌进去盛盘就可以吃了!
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