牛腩番茄汤

1/13. 洋葱去皮洗净、青椒、西红柿杏鲍菇洗净备用。

2/13. 杏鲍菇、洋葱、西红柿切滚刀块。

3/13. 牛腩洗净切大块。

4/13. 锅里倒入植物油，油热后放入桂皮、香叶、姜片爆香。

5/13. 倒入牛腩快，细火煎制金黄。

6/13. 把煎好的牛腩块倒入准备好的砂锅里，锅里留底油。

7/13. 把洋葱块倒入炒锅里炒香。

8/13. 倒入料酒。

9/13. 倒入自制的番茄酱，炒匀。

10/13. 把炒好的洋葱倒入砂锅。

11/13. 倒入适量清水，以没过食材为准，小火炖制40分钟。

12/13. 倒入西红柿、杏鲍菇块，小火炖10分钟。