秘制红烧牛尾-好吃到没朋友

1/9. 准备牛尾两斤，我是超市买得切好的牛尾。一袋500克装的。

2/9. 牛尾冷水浸泡一个小时，泡掉血水，沥干水待用。

3/9. 起油锅，烧热后放牛尾煎至两面金黄色。

4/9. 加老抽炒匀，放入花雕酒，半分钟后加开水。

5/9. 放入香料。

6/9. 大火烧开，小火焖烧一个半小时。

7/9. 时间到，大火收汁，就是这么任性简单！

8/9. 香喷喷的红烧牛尾上桌了，请吃！