| 主料 | ||
| 排骨适量 | 生粉适量 | 白糖适量 |
| 番茄酱适量 | 醋适量 | 姜适量 |
| 青椒适量 | 洋葱适量 | |
酸甜排骨的做法，共6个步骤
1/6. 将排骨腌制一小时，放生粉捞
2/6. 炸金黄
3/6. 青椒和洋葱炒半熟，盛起备用
4/6. 番茄酱、糖、醋、小量清水（根本自己爱好，煮的过程中酸甜自己调味）
5/6. 放入炸好的排骨。翻炒1分钟～～～为了和姜更入味
6/6. 放入青椒和洋葱一起翻炒
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吃白糖100克，热量392千卡
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吃排骨100克，热量264千卡
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