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木瓜银耳糖水

木瓜银耳糖水

池上小米

池上小米

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经常喝用木瓜、银耳和莲子这几种材料煲出的糖水,能够养阴润肺,可以保持皮肤嫩滑,防止皱纹过早出现,对女性是很有益处的,爱自己就动手为自己煲一碗养颜糖水吧。
主料
木瓜半个约200克银耳三小朵约50克莲子1把约50克
辅料
冰糖约80克

木瓜银耳糖水的做法,共6个步骤

木瓜银耳糖水的做法图解1

1/6. 原料图

木瓜银耳糖水的做法图解2

2/6. 木瓜削皮去心切块,银耳泡发洗净后撕小朵,冷热水均可,莲子洗净

木瓜银耳糖水的做法图解3

3/6. 所有材料放入沙煲中,根据材料的多少加入适量清水

木瓜银耳糖水的做法图解4

4/6. 一般水没过材料两三厘米就可以了

木瓜银耳糖水的做法图解5

5/6. 大火烧开转小火煲90分钟,加入冰糖煮至冰糖融化即可

木瓜银耳糖水的做法图解6

6/6. 成品

小窍门

小贴士:
1、银耳煲的时间越长才会越软烂,吃起来才会有入口即化之感;
2、想吃煮不烂的莲子,可以先把莲子上锅蒸熟了再下沙煲和其它材料一起煲;
3、一定要把木瓜里的白筋和籽去掉,不然会发苦。
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营养信息

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  • 木瓜银耳糖水热量269 千卡
  • 脂肪2.19 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物95.4 克
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