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香蕉奶昔,木瓜奶昔

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阳光小屋厨房

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酸奶里富含益生菌,长期喝对胃很好,和水果相配,各取其所长,又补充了维生素,口感也变得更好。
主料
新鲜牛奶500克酸奶少量蜂蜜少量
香蕉1个木瓜半个

香蕉奶昔,木瓜奶昔的做法,共9个步骤

香蕉奶昔,木瓜奶昔的做法图解1

1/9. 做奶昔用的酸奶我是自己做的,如果你嫌麻烦也可以直接买现成的酸奶。新鲜生牛奶一袋是500g,都是当天的。

香蕉奶昔,木瓜奶昔的做法图解2

2/9. 生鲜牛奶用小奶锅煮开放凉。

香蕉奶昔,木瓜奶昔的做法图解3

3/9. 晾凉的鲜奶里放入少量酸奶引子,大约两大勺,50ml左右。我是每次做好的酸奶剩一点作为酸奶引子,也可以用买来的成品酸奶代替,和鲜奶搅匀后放入酸奶机,大约6~8小时就好了。

香蕉奶昔,木瓜奶昔的做法图解4

4/9. 做好的酸奶像豆腐脑一样凝结成块,这就说明牛奶质量很好。

香蕉奶昔,木瓜奶昔的做法图解5

5/9. 准备好香蕉和木瓜。

香蕉奶昔,木瓜奶昔的做法图解6

6/9. 把香蕉切成块加入酸奶,一勺蜂蜜,然后用料理机搅拌功能打均匀。

香蕉奶昔,木瓜奶昔的做法图解7

7/9. 香蕉奶昔制作成功。

香蕉奶昔,木瓜奶昔的做法图解8

8/9. 把木瓜去籽,用勺子把果肉放入料理机,加入酸奶和一勺蜂蜜,和制作香蕉奶昔步骤相同。

香蕉奶昔,木瓜奶昔的做法图解9

9/9. 木瓜奶昔也做成了。其他水果也可以,根据自己的口味选择制作。

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营养信息

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  • 香蕉奶昔,木瓜奶昔热量673 千卡
  • 脂肪5.19 克
  • 蛋白质4.46 克
  • 碳水化合物128.96 克
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