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1/4. 首先做汤。起炉,放生油生姜虾米排骨爆炒一下加入水,煮开后换慢火,煮20分钟
2/4. 糯米粉用温水开好揉成面团,搓成长条,分成你想要的小粒,然后轻轻揉成圆球状,然后放进汤里,慢火加热
3/4. 待把所有糯米团子都放进汤里后,换成武火,煮开后放进生菜,烧开了放盐,完成。
4/4. 成品
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
开糯米粉的水要用温水,这样汤圆会韧一点,口感好。
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