西兰花圣诞树

难度简单
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10-20分钟
厨具其它厨具

赵太太养生食材

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圣诞节嘛，当然要有些气氛的，当然爱下厨的人就要有我们的方式，表达节日心情

主料
西兰花一颗	土豆两个	火腿肠一根
黑胡椒少许	盐少许	沙拉酱少许
胡萝卜半根

西兰花圣诞树的做法，共2个步骤

1/2. 土豆和胡萝卜去皮入锅蒸熟，蒸的时候把西兰花掰小瓣儿焯水，水里放盐和少许油，熟后沥水备用。

2/2. 取出蒸好的土豆，不要有太多水，用勺压成泥加盐，黑胡椒，沙拉酱，切好的火腿肠碎，拌匀，取拌好的土豆泥在盘子里捏成一个锥形体。然后吧西兰花围着土豆泥插成圣诞树的形状，用胡萝卜切出一个五角星，放在顶部，然后用胡萝卜碎和有的材料装饰圣诞树，自己发挥吧，因为材料不全，做的时候还比较赶时间，没有好好摆造型，不过气氛还是有的

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