红烧羊排

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主料
羊排两斤	花角，葱段，姜片，草果，大料，鸡粉，盐，生抽，老抽，冰糖，桂皮，盐适量

红烧羊排的做法，共5个步骤

1/5. 把羊排斩成段放凉水里煮一下把血沫啥的煮出来，

2/5. 趁这个时间准备配料把胡萝卜和白萝卜切滚刀块

3/5. 煮好的羊排用凉水在冲一下下

4/5. 锅里放油放两三颗冰糖炒糖色，小火炒啊然后把配料放进去，在放羊排倒老抽生抽和料酒，炒两三分钟放水

5/5. 然后把食材转到高压锅豁电压力锅上把萝卜放上，煮四十分钟就好了

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